理念philosophy

  • index01
    安全へのこだわり

    食肉の製造工程のあらゆる段階での安全管理に関する基準ISO9001-HACCP(ハセップ)の認証取得など、最先端の安全・安心への取組みを実現しています。>>詳しくはこちら

  • index02
    美味しさへのこだわり

    肥育から加工までを一貫して実施。肥育の環境や餌、新鮮さを保つパック手法など、美味しい食肉提供のための創意工夫を重ねています。

  • index03
    伝統を大切に

    黒毛和牛は日本の在来牛に外国種を交配したもの。日本の在来牛は、見島牛(山口県)のみが現存しています。安堂はその伝統を守り育んでいます。

ブランドbrand

  • takamorigyuu
    高森牛

    高森(山口県岩国市周東町)は明治初期から食肉産業が盛んで、良質な肉牛の産地でした。その伝統を受け継ぎ、この地で育った黒毛和牛です。

  • index05
    皇牛

    本の肉牛のルーツである天然記念物・見島牛(山口県)。皇牛はその伝統を守る黒毛和牛です。

  • index06
    無角和牛

    日本で唯一、角のない肉牛。山口県で生まれ県内のみで肥育されています。肉質は赤肉が多く脂分が少ないため、ヘルシーで美味しいと評判です。

安堂畜産株式会社
〒742-0413 山口県岩国市周東町上久原 298-1 
TEL:0827-84-0111 FAX:0827-84-3260
Copyright © ANDOU-CHIKUSAN Co.,Ltd. All Rights Reserved.